ふかひれの姿煮からスープまで宮城県気仙沼でふかひれ一筋 ふかひれ製品の石渡商店
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日本一のサメの水揚げ港である気仙沼は、中華料理の高級食材フカヒレの日本一の産地でもあります。
産地ならではのメニューも盛りだくさんです。
ふかひれを使った特製おすすめレシピをご紹介しています。
天皇即位を祝う宮中晩餐会に使用されるなど品質に自信を持っております。
ご要望・用途にあったふかひれをご提案させていただきます。
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