ふかひれ 石渡商店

ふかひれの姿煮からスープまで宮城県気仙沼でふかひれ一筋 ふかひれ製品の石渡商店

TEL:0226-22-1893 / FAX: 0226-23-8636

受付時間 8:00~17:00(月曜~金曜)
FAXでお問い合わせの方はFAXお問い合わせ用紙をご利用ください。

冷凍軟骨スライス500g

吉切ザメの軟骨を真空パックし、冷凍しました。
(カマの骨をスライスしたもの)

主な用途

  • 軟骨おろし和えなど

商品について

商品名 冷凍軟骨スライス500g
規格 20×1c/s
使用材料 さめ軟骨(気仙沼産)
保存方法 冷凍/-18℃以下
お問い合わせ お問い合わせフォームへ

安心・安全の取り組み

添加物や薬品等を使用せず、職人が一つ一つを丁寧に加工するふかひれは、品質に自信を持ってご提供しております。

詳しくはこちら

産地・気仙沼

三陸海岸は冬晴れの日が多く、乾燥した冷たい西風(室根颪)が良質なふかひれの生産に適していることから水揚量、品質、加工技術ともに日本一の産地となっています。

詳しくはこちら

  • 商品のご案内
    • 冷凍吉切 手ワンポーション
    • 冷凍極小100枚味なし
    • 冷凍軟骨スライス500g
    • ふかひれ水煮 尾タイプ
    • ふかひれ水煮 胸タイプ
    • 魚翅水煮1kg(熟煮)
    • 真空 吉尾 10~50枚
    • 真空 吉背 10~50枚
    • オイスターソース500g
  • おすすめレシピ
    • 宝蒸し ふかひれあん
    • ふかひれ入り蒸しおこわ
  • ふかひれについて
    • 当社ふかひれの歴史
    • ふかひれが高級な訳
    • ひれにはどんな種類があるの?
  • ウェブショップ
  • お取引をお考えの方へ
  • 安心・安全の取り組み
  • お客様の声
  • ウェブショップ

© 株式会社 石渡商店