ぷりぷり食感のフカヒレは、鮮度抜群のサメのヒレを使って、丁寧な下処理で生まれます。ふかひれボールに入っているのは糸と呼ばれる繊維がほぐれた状態ですが食感とコラーゲンをたっぷり楽しんでいただけます。

澄んだスープは鶏ボールの旨みやフカヒレのコラーゲンが溶けだし、あっさりながらコクのある味に。そのまま食べてもＯＫですが、スープごと鍋の具材として使えば、味わいがグレードアップすること間違いなしです。

１缶あたり２０粒ほど入って、２～３人分としてお召し上がりいただけます。３年保存可（賞味期限）。防災備蓄品としても便利です。